>

Produtos

Esteira para biscoitos

Esteira para biscoitos

Biscuit Baking Belt também é conhecido como Rolled Baking Band, Z Belts. Seu nome é baseado na forma de Z das espirais achatadas. A esteira para assar biscoitos é uma esteira transportadora altamente utilizável para a indústria de panificação. A esteira foi projetada especialmente para assar biscoitos diretamente na esteira em alimentação direta através de fornos.
O Biscuit Baking Belt é um cinto espiral de metal estratificado com um peso leve e uma espessura reduzida. Seu design dá à correia uma baixa inércia de calor, alta resistência e boa circulação de ar através da correia. Este cinto tecido e estratificado dá uma superposição dos fios e uma malha aberta. As bordas estão em loop.

  • Visão geral
  • Especificação
  • Formulários
  • Transferências

    O Biscuit Baking Belt é um cinto espiral de metal estratificado com um peso leve e uma espessura reduzida. Seu design dá à correia uma baixa inércia de calor, alta resistência e uma boa circulação de ar através da correia. Este cinto tecido e estratificado dá uma superposição dos fios e uma malha aberta. As bordas estão em loop.

    Esteira para biscoitos

    A esteira para assar biscoitos é criada ao forçar uma malha de tecido em espiral unilateral duplex por meio de um processo de laminação para obter uma superfície completamente plana e lisa e uma espessura reduzida da esteira, sem comprometer a eficiência térmica. O design cria uma correia de baixa massa, alta resistência e boa circulação de ar. A correia é acionada por fricção por meio de um tambor de grande diâmetro, comumente colocado na saída do forno de túnel.

    Esteira para biscoitos

    A esteira para assar biscoitos é feita de aço carbono especialmente selecionado para um resultado de cozimento bom e uniforme e é usada principalmente em processos de produção com temperaturas de + 200ºC a + 275ºC. A pedido, o cinto pode ser feito de aço inoxidável.

    Ao fornecer uma superfície plana e uniforme, a Faixa para assar enrolada é adequada para transportar massa macia e dura por meio de processos de cozimento, garantindo uma transferência de calor uniforme em toda a largura da esteira. Faixas para assar enroladas podem não ser adequadas para massas macias com alto teor de gordura, onde a massa fluirá para a rede no processo de cozimento.

    Esteira para biscoitos

    As esteiras para assar biscoitos são utilizadas em fornos de biscoitos em todo o mundo. A correia Z mais usada e conhecida é a ‘Z-47’. Ao lado deste Z-47, existem também outras especificações Z. Os diferentes tipos Z diferem na espessura do fio, na abertura da malha e no peso.
    Vantagens da esteira para assar biscoitos:
    Superfície de cozimento lisa.
    • Alta resistência e estabilidade.
    • Longa vida útil e baixa manutenção.
    • Excelente circulação de ar e distribuição de calor.
    • Estrutura espiral metálica estratificada.
    • Leve com espessura reduzida.
    • Baixa inércia de calor.
    • Borda em loop ou borda soldada.

    Esteira para biscoitos
produtos relacionados