O Biscuit Baking Belt é um cinto espiral de metal estratificado com um peso leve e uma espessura reduzida. Seu design dá à correia uma baixa inércia de calor, alta resistência e uma boa circulação de ar através da correia. Este cinto tecido e estratificado dá uma superposição dos fios e uma malha aberta. As bordas estão em loop.
A esteira para assar biscoitos é criada ao forçar uma malha de tecido em espiral unilateral duplex por meio de um processo de laminação para obter uma superfície completamente plana e lisa e uma espessura reduzida da esteira, sem comprometer a eficiência térmica. O design cria uma correia de baixa massa, alta resistência e boa circulação de ar. A correia é acionada por fricção por meio de um tambor de grande diâmetro, comumente colocado na saída do forno de túnel.
A esteira para assar biscoitos é feita de aço carbono especialmente selecionado para um resultado de cozimento bom e uniforme e é usada principalmente em processos de produção com temperaturas de + 200ºC a + 275ºC. A pedido, o cinto pode ser feito de aço inoxidável.
Ao fornecer uma superfície plana e uniforme, a Faixa para assar enrolada é adequada para transportar massa macia e dura por meio de processos de cozimento, garantindo uma transferência de calor uniforme em toda a largura da esteira. Faixas para assar enroladas podem não ser adequadas para massas macias com alto teor de gordura, onde a massa fluirá para a rede no processo de cozimento.
As esteiras para assar biscoitos são utilizadas em fornos de biscoitos em todo o mundo. A correia Z mais usada e conhecida é a ‘Z-47’. Ao lado deste Z-47, existem também outras especificações Z. Os diferentes tipos Z diferem na espessura do fio, na abertura da malha e no peso.
Vantagens da esteira para assar biscoitos:
• Superfície de cozimento lisa.
• Alta resistência e estabilidade.
• Longa vida útil e baixa manutenção.
• Excelente circulação de ar e distribuição de calor.
• Estrutura espiral metálica estratificada.
• Leve com espessura reduzida.
• Baixa inércia de calor.
• Borda em loop ou borda soldada.
Disponibilidade de borda
Correia para assar biscoitos com bordas arredondadas
Disponibilidade de Material
Aço carbono de alta qualidade; 304 de aço inoxidável e outros materiais personalizados.
Especificações
The Biscuit Baking Belt is a highly usable conveyor belt for the bakery industry. The belt has been designed especially for baking biscuits directly on the belt in straight feed through ovens.
The Biscuit Baking Belt is a stratified metal spiral belt with a light weight and a reduced thickness. Its design gives the belt low heat inertia, high strength and a good air circulation through the belt. This woven and stratified belt gives a super position of the wires and an open mesh. The edges are looped.
A: Passo da espiral (mm) B: Passo da correia (mm) C: Diâmetro do fio (mm)
Especificações da esteira para assar biscoitos
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Item número.
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Passo de ferramenta (mm)
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Diâmetro do fio (mm)
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Passo da espiral (mm)
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Passo da correia (mm)
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Espessura da correia (mm)
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Peso (mm)
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BBCB01(Z47)
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8.2
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1.2
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4
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5.4
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2.2
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7
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BBCB02(Z47R)
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8.5
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1.5
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4.5
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5.2
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2.8
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11.2
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BBCB03(Z28)
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6.3
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1.0
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4.3
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6.8
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1.8
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6.5
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BBCB04(Z48)
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8.5
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1.3
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4.4
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6.7
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2.4
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7.4
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NOTE: Custom specification is available if you can't find the suitable size.
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Aplicações Típicas
●Sistema de assar
●Sistema de cozinha
●Sistema de aquecimento
●Sistema de elevação